domingo, 9 de marzo de 2008

pate de mejillones en thermomix

Esta recetita tan sencilla, es suculenta, y estupenda como entrante, mientras en
la cocina acabamos de rematar la comida, toda la tribu, se apunta a picar, algo
rápido.
Tan rápido , que cuando sales ya solo quedan los restitos de paté.



ingredientes:

1 lata de mejillones en escabeche
1 lata de bonito
3 quesitos
Unas gotas de tabasco

Preparación:
verte todo en el vaso de la thermomix, incluendo el jugo de cada lata
y triture ayudándose con la espátula, en velocidades 6-8 hasta que
quede homogéneo.

NOTA . se puede preparar también con una batidora manual.

Fuente thermomix

2 comentarios:

4vientos dijo...

este cae para el aperitivo del domingo

mome dijo...

jajaja. coge primero un poco, que seguro que te dejan sin jeje.