lunes, 23 de noviembre de 2009

La boquería ( el meu mercat).


Avui, una volta per la boquería, com ja he possat  , el meu mercat

Be, encara que sembli extrany, rar, o qualsevol cosa, jo si vaig

a Barcelona, haig d´anar a la boquería, encara que sigui festiu. jaja.

Han passat els anys, s´han fet canvis, s´ha remodelat, però per una

servidora, segueix sent, el meu mercat.  Hi tinc tanta quantitat de bons

records, de bones xerrades amb unes persones, que han  enriquit els

meus coneixaments culinaris, i no culinaris, que quan parlo de la

Boquería, s´em omple el cor, de totes les bones coses, que he aprés

al llarg de la meva vida envers el menjar, la diversitat, la curiositat per

tot allò que arriba d´altres contrades i que poden ser al nostre abast

mitjançan tota aquesta colla de venedors que arrisquen per les novetats.

No voldría deixar-me ningú, he conegut a una gent meravellosa que eren

amics del meu pare, com en Ramón Cabau ( el ramón de l´Agut) e. p d.,

entrenyable persona, que compartía receptes amb el meu pare i junts

era com anar a clase de cuina (espatarrant), com no recordar en aquest

petit indret de la boquería  al meu estimat pare, als venedors-amics

com el Sr. Genaro ( un dels primers de possar tecnología a la boquería),

la Rosita, la Pili, En Ricard i Sra, El Llorenç Petràs  i mil més que em deixo

per anomenar i a molts del que no hi son com la Sra Quimeta ( e.p.d.),  a

tots ells , em resta dir, gràcies per la vostra dedicació i feina, i per fer

que el mercat , sigui part de les nostres vides.


he fet una mica de video si el voleu gaudir, aqui el deixo, i manquen

moltes parades, un altre cop que vagi amb temps fare un altre recull

per veure el video  aquí


Molts petonets a tots.

9 comentarios:

Anna dijo...

Montse, aquest video es impresionant, quins records, m'està agafant ganes d'anar-hi.... Gràcies

Dolorss dijo...

Jo vaig anar per primer cop a la Boquería fa un any, i em va meravellar.
Penso el que tens de sentir tu al anar-hi, suposo que no es pot explicar.
Petons .

Hilda dijo...

Muchas gracias por el paseo, para mi es una visita obligada.
Besos

mome dijo...

Gracies Anna, tu ho tens més aprop que jo, ja se que el que manca es temps lliure, molts petonets. guapi

mome dijo...

Tens molta raó Dolorss, es que les coses vistes es una manera de visualitzar, pero ser-hi es un goig. Molts petons.gracies

mome dijo...

Muchas gracias por tu visita Hilda, ya ves, es que yo aunque sea fiesta me doy un paseito por la boquería sin vendedores y es todo un mundo, jaja, deben pensar esta está payá, jajaja. besos y gracias. guapa!!

Maria Dolores dijo...

Montse cuanto me ha gustado el video, cuando voy a Barcelona lo visito siempre, pero también te digo que vaya dónde vaya, siempre me gusta visitar los mercados.
Saludos

4vientos dijo...

que pasada de mercado....y el video te quedo divino

crismas dijo...

Que recuerdos!! estuve este verano, quedé maravillada y la fruta y los zumos que tomamos todo exquisito, gracias por recordamelo.
Saludos