Sepias recien salidas del mar

Bueno , pues estas fotos, son la pesca del domingo.
Como estamos en plena temporada; ya son preciosas
y os enseñare como podéis adquirir sepias frescas
en el mercado" bueno , se que acabadas de sacar del
agua es difícil en sitios que no tienen puerto. Pero
si que llegan frescas a muchos mercados.
Bien, pues acabadas de sacar del agua
se van volviendo oscuras. como podréis apreciar
en la foto, si las hubiese puesto encima de hielo,
rápido van quedando blancas.


aquí podéis apreciar los ojos , que son brillantes y no están hundidos.




para que veáis como son





en esta foto, pongo el dedo, para que veáis, como cogen color,

le hice unas rayas, que al momento, se veían en la sepia

aquí viréis las rayas en la sepia, esto solo se puede hacer cuando están
acabadas de sacar del agua, es una prueba excepcional, eso es por cuanto
muchas veces os dicen que están vivas, ( bueno, queriendo decir que son
frescas); una cosa es vivo y otra cosa es fresco.