magdalenas de naranja (thermomix).

Con esta receta salieron 24 piezas.

aquí de cerca ampliar y veréis que chulas!!




Ingredientes:
Media naranja de zumo con piel
4 huevos
200 gramos de azúcar
200 gramos de aceite de girasol
220 gramos de harina de repostería
1 pellizco de sal
1 sobre de levadura química
y azúcar para espolvorear

Preparación:
Ponga en el vaso la media naranja, los huevos y el azúcar.
Programe 3 minutos velocidad 40 grados velocidad 5.
Cuando acabe, vuelva a programar 3 minutos velocidad5.
Vierta el aceite en el vaso y mezcle 15 segundos a velocidad
5. Agregue la harina, la levadura y la sal. Programar 8 seg.
a velocidad 6.
Vierta la mezcla en una manga pastelera, rellene los moldes
de magdalenas a 3/4 partes y deje reposar 30 minutos en el
frigorífico.
Precaliente el horno a 250º.
Antes de hornear espolvoree las magdalenas con azúcar; baje
la temperatura del horno a 220 y hornee durante 15 minutos
aproximadamente.


FUENTE LIBRO THERMOMIX